1. 榨豆浆加几颗金橘 金橘里的维生素A含量丰富，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓老化、避免肌肤松弛生皱。中医认为金橘是作用于肝经的，可以理气解郁、化痰止咳、解酒。所以，对于每天自己榨豆浆的人来说，可以在打豆浆之前放2~4颗金橘一起加工，在补充营养的同时，又能平缓肝气。 & ~% L7 j8 f5 t+ D
% Z$ r" {* O. L2 Y2. 初夏多吃蚕豆可益气健脾' F7 R S; M4 T. m. ]
嫩蚕豆可以益气健脾，利湿消肿。它的营养丰富，含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱，有增强记忆、健脑的作用。此外，蚕豆是低热量食物，对高血脂、高血压和心血管疾病患者来说，都是很优质的绿色食品。 $ z/ R1 u/ F0 @3 S: E4 E+ m
9 f6 N0 D# _* W& A3 |3. 新鲜桶装水放两天再喝
( K. y1 W# o7 D/ a z0 { 送货上门的桶装水，往往含有高浓度臭氧，过多吸入体内会损害人体健康。只要将刚刚送上门的新鲜桶装水放置两天，水中所含的臭氧大多会消失。 / M! q6 B7 C: X1 {3 A* G
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4. 不宜放进微波炉的食物
. O$ `" R5 D: j6 D/ k n 半熟的肉类食品：因为细菌在半熟的食品中仍会生长，第二次用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。
' t, @% Z& V' u7 b. f8 m9 x* u 油炸食品：油在高温条件下会发生飞溅导致火灾。如不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。 5 u1 M! w6 {! K3 v, K
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5. 下馆子最不该点什么菜
# I0 t; Z8 n: A% _* p2 f) U 反复加热的油会增加人们患高血压的危险，尤其是餐馆里那些不知道加热过多少次的油。然而，饭馆里的菜很多都要“过油”，有些干脆就是油炸处理。比如说，“地三鲜”、“干煸豆角”，都是先在油锅里炸，再下锅和其他材料一起炒。因此，我们去饭馆吃饭时，要尽量避免点这样的菜。8 W H4 h. X9 H' q( B
% X7 J! h+ E5 V& \: n6. 喝酒也能护齿$ s, k* g# w# d. u+ @( Y
研究发现，酒精具有清洁口腔的作用。口腔中容易滋生出大量的链球菌，导致牙龈萎缩、咽喉疼痛、上呼吸道感染等症状。如果平时有适当饮用葡萄酒的习惯，残留在口腔中的酒精含有的酸性物质拥有极强的杀菌效果，如同抗生素一般强劲，可抑制链球菌的生长，从而起到维护口腔清洁的作用。不论是红葡萄酒还是白葡萄酒，其清洁口腔的效果都非常明显，但红葡萄酒的杀菌效果略胜一筹。
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# j% i' {% Z! O p, i* Y. Q& R* _7. 别拿旧毛巾擦厨房
! O. b8 {, r( [ [, V( f( T 许多家庭都有用旧毛巾当抹布的习惯，殊不知，旧毛巾如果用不好，会造成新的污染，影响身体健康。因为旧毛巾很可能沾染了细菌，如果拿来做抹布使用，会擦拭到锅、碗、瓢、盆和灶台上，细菌会很容易进入人体，从而造成胃、肠道疾病或其他传染性疾病。
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发表于 2010-10-14 13:10:53
