六种食物帮你排毒

小爱不爱

由于各种农药的大量使用，人体内往往聚集不少的有毒物质，一旦这些有毒物质达到一定的数量，就会造成对人体的损害，我们如果在日常饮食中注意食用一些解毒食物，就能保证身体的健康。下面介绍几种日常生活中的解毒物质。

 

o% }; O- \8 E4 Z! U: R

　　绿豆

! G- J, k+ i' l2 @+ ]( ?

　　祖国医学认为，绿豆性味甘寒，解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其他各种食物中毒均有防治作用。加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄，绿豆汤是最好的解毒水剂。经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者，在日常饮食中应多吃些绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽。

 

　　猪血

! Q' F, W% t& f j* O" y# S

　　我国传统医学认为，猪血有利肠通便、清除肠垢之功效。现代医学证实，猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，能产生一种解毒、清肠的分解物，这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应，然后从消化道排出体外。

* q" {. e B7 b# Z! ?# P

 

0 [* T+ v( ` o+ T! O; ?" q4 {0 u

　　海带

9 ^$ A9 h7 ]% U! Q V' P

　　中医认为海带性寒、味咸，功能软坚散结、清热利水、去脂降压。现代医学认为海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收，并能排出体外，因而海带有预防白血病（血癌）的作用，对进入体内的镉也有排泄作用。 　

 

　　茶叶

　　茶叶的解毒作用，早在《神农本草经》中就有记载。现代医学认为，茶叶具有加快体内有毒物质排泄的作用，这与其所含茶多酚、多糖和维生素C的综合作用是分不开的。

 

& H, W) I3 |" |3 S

　　无花果

: p0 \2 w2 f. ^

　　为水果中之佳品，富含有机酸和多种酶，具有清热润肠、助消化、保肝解毒功效。

: M9 ]0 |% C4 a6 x! @

 

9 X* O9 m$ o0 b' W$ Y+ e

　　胡萝卜

　　胡萝卜也是有效的解毒食物。不仅含有丰富的胡萝卜素，食后能增加人体维生素A，而且含有大量的果胶，这种物质与汞结合，能有效地降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排除。