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排毒功能最強的這20種食物

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发表于 2009-2-8 04:09:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
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排毒功能最強的這20種食物: _" S3 h3 z7 X8 I& O* {% z  B4 h
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1. 地瓜 Sweet Potato, d& C' x7 R% _+ K6 Z% w
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    地瓜所含的纖維質鬆軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
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    2. 綠豆 Mung Beans' P2 Q% ?+ ?" Z# e

" y5 A1 h/ J) M& r* W    綠豆具清熱解毒、除濕利尿- O7 m  P* H2 m. g7 N/ W2 L

. @$ W, W) J( _. G2 g  U* E    、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利於排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維持生活素受到破壞而降低作用。, I( k! G0 e0 C4 c7 S8 G5 v# g  {1 P

6 D, g$ o$ U. c" C    3. 燕麥 Oats
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( A" b% G7 L, i7 v/ N. L# T    燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其他食材,如蘋果、葡萄乾,營養又能促進排便!
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9 U; E  _8 `: g; I+ X' j; W    4. 薏仁 Job's tears% A3 Y9 W- c4 ^/ q( r+ o
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    薏仁可促進體內血液迴圈、水分代謝,發揮利尿消腫的效果,有助於改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛後,適個人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養品。2 ]% u% b- x5 E/ }4 T# i3 c4 ^: [. ~

. r" I) Z1 l. \- M( J$ D    5. 小米 Millet, I& I8 u2 L: k7 Q8 E; t
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    小米不含麩質,不會刺激腸道壁,是屬於比較溫和的纖維質,容易被消化,因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒,有清熱利尿的功效,營養豐富,也有助於美白。
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    6. 糙米 Brown Rice3 H0 H) u' X2 }8 {
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    糙米就是全米,保留米糠,有豐富的纖維,具吸水、吸脂作用及相當的飽足感,能整腸利便,有助於排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。
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0 u" R! A2 L7 R7 g! U0 E8 n4 L    7. 紅豆 Small Red Beans
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) I  b; K: y! l4 C: p/ o! C3 D    可增加腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿。可在睡前將紅豆用電飯煲燉煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝,能有效促進排毒。
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: @3 C/ R. k) @* o  O! n% Q+ \    8. 胡蘿蔔 Carrot2 {/ f6 a  _4 o! E1 f

7 w* b. I7 T. h7 r" c2 I    胡蘿蔔對改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿蔔素,可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好,因為它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
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    9. 山藥 Yam, `% X* w8 f4 u

" \- g/ W$ I6 z) E    山藥可整頓消化系統,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和鳳梨切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。9 a/ P: w; j0 L& w4 O

. i/ X# A) c6 c) Z    10. 牛蒡 Lappa4 n1 z( `2 }/ H7 A+ o

! S5 d  x' B( _1 H3 i8 D/ f    牛蒡可促進血液迴圈、新陳代謝,並有調整腸道功能的效果,所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便,有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶隨時飲用,長期服用。. v: T. s3 e* f! Q

; N3 O% ?# i6 ]* S: t7 N' D' z* c    11. 蘆筍 Asparagus
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    蘆筍含多種營養素,所含的天門冬素與鉀有利尿作用,能排除體內多餘的水分,有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維持生活素A,料理時可將尖端微露水面,能保存最多營養素滋味又好。
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/ k+ x" V+ ~, i7 ]& u4 E0 @    12. 洋蔥 Onion3 k/ S$ y1 `8 r: S8 w$ Z
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    洋蔥能促進腸胃蠕動,加強消化能力,且含有豐富的硫,和蛋白質結合的情形最好,對肝臟特別有益,因此有助於排毒。煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯,加入綠花椰菜、胡蘿蔔、芹菜等多種高纖水果蔬菜,能分解體內積累的毒素,有助排便。
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    13. 蓮藕 Lotus root
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! C( `' y" x8 c    蓮藕的利尿作用,能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕搾打成汁,可加一點蜂蜜調味直接飲用,也可以小火加溫,加一點糖,趁溫熱時喝。3 t+ G6 D, F) u$ m5 [/ g
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    14. 白蘿蔔 Radish
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    蘿蔔有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利於減肥。如果想利用蘿蔔來排毒,則適合生食,建議可打成汁或以涼拌、醃漬的方式來食用。
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    15. 山茼蒿
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, ^% D; e6 x4 O3 E1 v    山茼蒿含豐富維持生活素A,可維護肝臟,有助體內毒素排出。將山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡蘿蔔、柚子、蘋果、綜合堅果等水果蔬菜一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。- [1 g" o. ~2 w

2 q9 E, U. d6 k4 `! E    16. 地瓜葉 Sweet potato's leaf
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: y+ I8 P! G7 l0 [9 F    地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀,容易有飽足感,又能促進胃腸蠕動、預防便秘。把新鮮地瓜葉洗淨後用開水燙熟撈起,與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉!: s3 A9 L# f, U1 x( B

& U! Q+ K/ j7 ?2 K    17. 蘿蔔葉 Radish's leaf
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    蘿蔔葉含有豐富的維持生活素和纖維質,有促進食欲、活潑腸道的作用,也能改善便秘。將洗淨瀝乾的新鮮蘿蔔葉打成汁,再加入少許蜂蜜一起飲用,常喝可排毒和保健。
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    18. 川七: r- I* j. g$ G/ c1 f" @
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    川七葉片含有降血糖作用的成分,並能治療習慣性便秘,減少身體負擔。把川七葉、蕃茄、苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等水果蔬菜,加上綜合堅果與少許的百香果汁或蘋果醋混合打成汁飲用。7 @$ @4 _' @$ r2 P; c, K8 ?

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    優格含有大量豐富的乳酸菌,可改善便秘、穩定腸胃。原本積存在腸道的毒素,也會因為乳酸菌的作用,而變得容易排出。喝優酪乳或吃優酪沙拉都是不錯的選擇,最好早餐空腹前吃,利用優格增加飽足感,減少早餐的攝食量。
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3 g# v1 R$ B* W" n    20. 醋 Vinegar
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    醋有利於人體的新陳代謝,可排出體內的酸性物質消除疲勞,還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐後,各喝一次稀釋過的醋,適量飲用有助健康。
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