金针菇遭李斯特菌污染 华裔消费者要小心

shelly666

美国中文电视席芮芸报道：花生酱食品污染风波还未平息，华裔爱吃的金针菇又遭到致命细菌感染，有毒金针菇已经在市面上销售，华裔消费者要小心。

位於宾州肯尼特广场（Kennett Square）的菲立普斯菇类农场（Phillips Mushroom Farm）1日发表声明，该农场召回袋装金针菇（enoki mushroom），因为它们受到单核细胞增生李斯特菌（Listeria monocytogenes）污染，会引起食用者致命疾病。
3 g* [( \& i: O: \# i7 i菲立普斯菇类农场表示，这些有毒金针菇为3.5-4盎司或1磅的袋装金针菇，自1月13日到30日期间在美国和加拿大的零售店和食品服务公司在市面上销售。它们分别以多种品牌名称包装，透明的塑料包装上有UPC 33383 67540的标签，以及蓝色、绿色或红色的图形色块。
检验结果显示，这些经常用於亚洲菜肴的金针菇可能被单核细胞增生李斯特菌污染，该菌除可能引发患者出现短期症状，包括高烧、严重头疼、肌肉酸痛、呕吐和腹泻外，还会导致妇女出现流产或不孕。婴儿、老人和爱滋病患者等免疫系统虚弱的人，被该病菌感染后可能导致严重或致命疾病。
' P% p" v) y0 d9 \3 a6 W当局已经要求零售商把该产品下架。购买上述任何产品的顾客可把金针菇退还给零售店，领取退款。有任何问题，也可直接致电菲立普斯菇类农场800-722-8818。

对牛弹琴

哇...scary....前个月和朋友还在吃这些啊...还好是一月初,没有毒

shelly666

我今天还买了一包，回家后看到这个消息，赶紧把金针菇看了又看，幸好不是那个农场的产品。