義大利餐 紐約市民最愛

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  来源: 世界日报  作者: 編譯中心綜合紐約16日電

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0 |8 n/ S* y# Q/ |/ t( o# G紐約市居民喜愛餐館食物，其中義大利餐仍是喜愛披薩的紐約市民的用餐首選，約占市民比例的32%。(取材自網站)
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5 d1 w7 |- q. H/ u" x紐約市民對餐館食物產生了依賴性，查格(Zagat)調查顯示，外出吃飯和叫外賣占到他們飲食的50%，而且多數人不是上網定餐。
; l5 \( e5 c- t1 y, b) X紐約郵報報導，在接受調查的4萬1604名紐約市民中，81%的人表示不用社群網站，如臉書或推特等尋找喜愛的餐館，多數人是保持古老傳統，用家中保存的餐館菜單定餐。
2 R  P5 x! @' U0 v/ c- f2 d23%的市民說，他們家中保存有15張以上的菜單，18%的人至少有11張。只有5%的人說，他們是上網定餐，而且其中19%的人是給餐館打電話，請他們送外賣到家。
/ v  E# ?& v* S9 R; u; t義大利餐仍是喜愛披薩的紐約市民的用餐首選，約占市民比例的32%。喜歡泰國美食的人占6%，熱愛中餐和墨西哥餐的分別都是6%，印度餐占5%。
1 a8 v  H% _- @5 A5 w但叫外賣並不意味著小費也給得大方，48%的人沒有給15%的送外賣小費。查格報告說，小費平均是餐費的14.2%，或是給出3.94元的固定小費。有3%的人說，餐費價格太便宜，不值得給小費。
* Q& V2 M! K! a9 M/ Y/ ]) L' A2 E想把食客重新請回餐館的餐館業主，必須在餐館侍者的服務上做出努力。60%的顧客說，多數人外出吃飯感到最不快的是服務差，隨後是24%的顧客抱怨大聲喧嘩和擁擠。